Bób z salami

Lato lato i po lecie, ale latem łatwiej się je. Bo jest bób!   gotujemy bób, zalewamy zimną wodą na 5 sekund. Wylewamy, obieramy, Do pudełka kroimy salami, posypujemy serem. Odgrzewamy w mikrofali w pracy. Ew. zastanawiamy się czy nie wywoła to efektów ubocznych właściwych nasionom strączkowym. Pierwsza wersja obejmowała: Smażenie  salami z czosnkiem. Ale…

Tuńczyk z kaszą jaglaną

Kasza jaglana – 1 szklanka (starczy na 2 porcje, albo np. jaglankę z mlekiem i cynamonem na śniadanie) Puszka – Tuńczyk w zalewie Ćwierć camemberta z pieprzem Warzywa na patelnię, mrożone 3 łyżki Kasza jaglana Czasem bywa gorzka, żeby zmniejszyć prawdopodobieństwo, najpierw prażę ją w garnku, potem zalewam wrzątkiem, dodaję ćwierć łyżeczki cukru, sól i…

Risotto z selerem

Po niby udanym ale niezbyt smacznym risotto z boczkiem zabrałam się za coś co wydało mi się dużo lepszą kompozycją smakową. Ryż a do tego seler z mlekiem, szafranem i szynką.

Drugie i czwarte śniadanie

Dziś ekstra szybko i krótko, pomysły na to co wrzucić do pudełka z lunchem i drugim śniadaniem do pracy. Na po obiedzie: Pudełko owocowo warzywne ½ świeżej śliwki 4 plastry wędzone sera owczego 4 Marchewki marwitki 1 łyżka kaparów ¼ awokado ½ jabłko 3 łyżki ciecierzycy z puszki Lub: Pudełko warzywne z szynką 1,5 plastra…

Dieta pudełkowa

Dieta pudełkowa to forma diety cud dla nieogarów, które: nie wiedzą jak jeść zdrowo, (to ja) nie mają czasu gotować, (to ja) nienawidzą gotować, (to ja!) nie lubią liczyć kalorii, (to ja!)

Obiad w 5 min. 1 i 2

Nienawidzę gotować ale muszę. W moim mieście nie ma żadnej restauracji z certyfikatem przekreślonego kłosa a przygody z niby bezglutenowymi daniami, albo co gorsza daniami bezglutenowymi dla hipsterów (szczytem była najmodniejsza knajpa sezonu, która serwowała kaszę pęczak jako danie bezglutenowe), bo bezglut jest modny, nauczyły mnie nie ryzykować.

Humus z warzywami

Przepis 1 ubogi ½ pomidora ¼ papryki ½ łyżeczki czarnuszki 2 łyżki sera feta 2 łyżki humusu Szczypiorek Przepis 2 na bogato Sałata – rzymska z mieszanki w opakowaniu Marchewka pokrojona w słupki Łyżeczka czerwonej cebuli Oliwki Ser Delaktis – łagodna wersja niby fety favity 3 łyżki humusu Papryka czerwona ½ łyżeczki czarnuszki Uwagi: Humus…